Im 15. Jahrhundert errichtete die Ravensburger Handelsgesellschaft unter
der Leitung der Familie Humpis eine Geschäftsniederlassung in Avignon. Avignon
wurde für die Humpis zum Hauptabsatzmarkt für Zucker, auf den die
Handelsgesellschaft nahezu ein Monopol hatte und große Gewinne erzielen konnte.
Die Ausstellung setzt sich anhand ungewöhnlicher Objekte aus Museen und Sammlungen
Frankreichs, Österreichs, Deutschlands und der Schweiz mit der Handelstätigkeit
der Humpis in Avignon auseinander, erzählt die Geschichte des
spätmittelalterlichen Luxusgutes Zucker und geht auf den Niedergang des
Mittelmeerhandels ein.
